See retsept sobib eriti neile, kellel on raskusi spinati söömisega. Katrini arvates teeb puuviljasalat selle rohelise vitamiinipommi menüüsse lisamise eriti lihtsaks ja meeldivaks. Võta see toit tööle kaasa ja söö lõunaks või naudi vahepalana.

Ühe portsjoni valmistamiseks tükelda pool banaani, 1/2 pirni, 1/4 õuna, 1/2 kiivit, 8 viinamarja , 3 viilu apelsini ning sega tükid kokku väikse koguse beebispinati lehtedega. Peale pigista ühest täiendavast apelsiniviilust saadav mahl. Kaunistada võid vaarikatega. Paki taaskasutatavasse karpi ning lase lõuna ajal heamaitsta.

See retsept garanteerib hea enesetunde ja palju vitamiine.

Ikka Sinu!

Toiduklubi “Toiduga sõbraks”